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海帶凈菜加工生產(chǎn)線以客戶需求分析為出發(fā)點(diǎn),為客戶提供凈菜項(xiàng)目需求分析、凈菜加工方案設(shè)計(jì)、建材加工設(shè)備研發(fā)與制造、海帶凈菜加工流水線設(shè)備安裝與調(diào)試以及售后全套解決方案。
1. 洗前處理:要求我們把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除(根莖類的挑揀出壞掉的),這一點(diǎn)必須用人工的方式操作,像菠菜,油菜,韭菜,白菜等這一類的要麻煩一些,因?yàn)檎牟糠侄嘁恍?,像西紅柿,西葫蘆,黃瓜這一類會(huì)少一點(diǎn),根據(jù)情況而定。再比如如果洗白菜,在洗之前把白菜的根去掉。
2. 切割:用多功能切菜機(jī)將蔬菜切成絲和段,片
3. 清洗:根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機(jī)清洗,如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機(jī)清洗去皮,然后進(jìn)氣泡清洗機(jī)洗完后直接提升到下一步工序。
4. 漂燙冷卻:為了讓一些蔬菜保持住色澤和營(yíng)養(yǎng)不流失。
5. 清洗完的蔬菜用離心甩干機(jī)甩干,如果想再進(jìn)一步脫水 可以用翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)進(jìn)行進(jìn)一步的吹干處理。
6. 包裝:
7. 清洗處理完的蔬菜進(jìn)入速凍庫(kù)
海帶凈菜加工流水線的加工工藝根據(jù)菜品的不同不一樣, 有些人的做法是先切割后清洗,有些人是先清洗再切割,做法不同。
海帶凈菜加工生產(chǎn)線根據(jù)貴公司的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)量的不同,采用不同規(guī)格的設(shè)備,更多的詳情請(qǐng)咨詢。
售后服務(wù):
一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)是光銳機(jī)械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。
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諸城市光銳機(jī)械有限公司(www.17pochu.com) 主營(yíng):大棗清洗設(shè)備,不銹鋼翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī),包裝袋清洗風(fēng)干線,食品不銹鋼烘干機(jī),醬腌菜巴氏殺菌機(jī)