豆制品殺菌機是我公司吸收先進技術，結臺國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作，先進的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，衛(wèi)生高效，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。

    諸城豆制品殺菌機槽體板材采用不銹鋼SUB304材質，傳送部分采用不銹鋼螺旋網(wǎng)帶安全可靠、 無污染，符合安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調，結構簡單，便于維護。在能源利用上也耗能小，使用成本低。

    豆制品巴氏殺菌機設備以水為滅菌介質，分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置，安全可靠。有保溫層，變頻電機，變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。

工作原理：
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅苗。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經(jīng)由“高溫水為介質"殺菌后，再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉，已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序。

設備構成：
 本設備有殺菌機及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續(xù)式生產，分兩種規(guī)格形式：
1. 標準控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。
2. 電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進行控制。

廠家產品特點：
1. 采用全不銹鋼（SUS304）制成設備安全、衛(wèi)生。
2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質，保質期長。
3. 采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低可選配電腦全自動控制系統(tǒng)
4. 設備使用，維護方便，外形美觀。