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諸城市光銳機械有限公司設計、制作的泡菜巴氏殺菌流水線的技術特性除電機、軸承等件外都采用不銹鋼SUS304板材制作,符合衛(wèi)生要求,適用于蔬菜殺青、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果凍、奶制品等食品的殺菌。殺菌溫度、速度可根據(jù)不同的工藝要求設定。采用的SUS304不銹鋼網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng),整機運行平穩(wěn)、噪音低,大大提高了工作效率。加熱源為蒸汽加熱,也可設計為電加熱。光銳機械巴氏殺菌設備帶有自動控制進汽裝置,節(jié)約資源。本機傳動系統(tǒng)采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,殺菌工藝具有“隨意性"。
泡菜巴氏殺菌流水線是集滅菌、冷卻與一體的新型低溫巴氏殺菌產品。該系列殺菌,冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,先進的控制儀表,造型美觀、操作簡單,維護方便等特點,自控化程度高,溫度可在60至98°內自動調控,上、下層水溫差較小,產品殺菌時質量容易控制。
根據(jù)客戶實際需求設計定制,歡迎新老客戶洽談、合作,我們以真誠的態(tài)度做好的設備!光銳機械食品機械設備,質量可靠,值得信賴。
巴氏殺菌機使用方法:
1.接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行連接線作業(yè),以防對設備造成損害)
2.打開電源開關,設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數(shù),按上下鍵設定具體的數(shù)值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進行殺菌。
5.網(wǎng)帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
巴氏滅菌機注意事項:
1. 工作結束后,應對設備進行清洗。
2. 每月應檢查減速機油位及油質,必要時進行加油或換油作業(yè)所用油為32號汽機油。
3. 設備移動及重新接線時,應確認電機的轉向,如反轉則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。
設備可根據(jù)客戶實際需求設計定制!
滅菌設備的技術特性:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果凍、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。
2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,殺菌工藝具有“隨意性"。
根據(jù)客戶實際需求設計定制,歡迎新老客戶洽談、合作,我們以真誠的態(tài)度做好的設備!
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