不銹鋼果蔬清洗機(jī)除電機(jī)、軸承等部件外均采用不銹鋼SUS304材質(zhì),符合衛(wèi)生要求。清洗設(shè)備配有起泡裝置,使物料滾動,清除產(chǎn)品表面的農(nóng)殘。同時(shí)可加入適量試劑進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流池溢出,沉淀物可以從排污口排出,達(dá)到清洗的目的。該清洗機(jī)在起泡、沖浪、升降、噴淋等工藝過程中,具有清洗高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠、能保持原色的特點(diǎn)。
物料進(jìn)入水箱,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下被充分分散、滾動、清洗和輸送。從物料表面洗脫下來的沉淀物會沉入底部隔離倉,不會發(fā)生翻倒和倒流,造成再污染。漂浮在水中的雜物和昆蟲通過除雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集,細(xì)絲和毛發(fā)通過羊毛輥去除。洗滌后的物料離開水后,經(jīng)過噴淋清洗,送入下道工序。
不銹鋼果蔬清洗機(jī)的維護(hù)尤為重要。而且,正常的機(jī)器維護(hù)可以極大地發(fā)揮設(shè)備的使用壽命??梢哉f,機(jī)器的保養(yǎng)是十分重要的。我們可以采取以下方式進(jìn)行維護(hù)和調(diào)整。
1、鏈條的調(diào)整。清潔蔬菜加工線的調(diào)整在電機(jī)停止后進(jìn)行。用手指將鏈條壓在兩個(gè)鏈輪的中間。壓縮量一般在4到9毫米之間,這是標(biāo)準(zhǔn)值。一旦超過標(biāo)準(zhǔn)值,將惰輪調(diào)整到規(guī)定的松緊度。
2、齒輪箱的點(diǎn)檢、加油、換油,首先要停止電機(jī)。嚴(yán)禁拆下油檢塞。剛流出的油是適量,不足時(shí)可以補(bǔ)充。
3、皮帶的調(diào)整。電機(jī)停止時(shí),用手指(中指和食指)將皮帶壓在兩個(gè)皮帶輪的中間,皮帶的壓縮量以7~12mm為標(biāo)準(zhǔn)值。當(dāng)大于標(biāo)準(zhǔn)值時(shí),將惰輪調(diào)整到規(guī)定的松緊度。
4、當(dāng)我們長期不使用不銹鋼果蔬清洗機(jī)時(shí),我們可以將每個(gè)部分的泥土和其他物體清洗和擦拭。各轉(zhuǎn)動部分、皮帶、鏈條上附著的雜物應(yīng)*清除,各轉(zhuǎn)動部分和摩擦傳動部分要充分上油,以防生銹。