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酸黃瓜巴氏殺菌機設備用途
將包裝好的產品進行滅菌工藝處理,達到規(guī)定保質期的目的。
酸黃瓜罐頭巴氏殺菌機安裝調試:
1、本機應安裝于水平、堅硬的地面上,并具備排水設施。
2、對接機器,旋轉支腳螺栓,調試機器水平。
3、檢查各部螺栓電機,固定件是否松動。
4、接通電源,檢查電機的運轉方向是否正確。
5、檢查網帶松動是否適度,且不跑偏。
6、接地線保護。
黃瓜罐頭滅菌機使用操作:
1、使用之前把管道清洗干凈后,把水注入到滅菌機各水箱內。
2、合上斷路器(即合上電源開關,電箱電源指示燈亮,順時旋轉緊停按鈕,讓其復位,打開控制電源開關,儀表電源顯示,根據當批物料所需殺菌溫度,在控制好它的設定值,根據室內溫度設定預熱預冷溫度防止炸瓶,根據當批物料所需的殺菌時間,調整好電機的轉速。
3、檢查高低溫區(qū)的水位,讓其達到剛好不溢流為止。
醬腌菜巴氏殺菌機注意事項:
1、工作時嚴禁伸手到滅菌機內,以防止把手燙傷!
2、嚴禁把產品堆放在運輸網帶上,以防止損壞設備!
3、嚴禁無關人員使用!
4、注意機器必須可靠接地線保護,防止發(fā)生危險!
5、嚴禁帶手套,長袖及長發(fā)等可能卷入的物品接近。
6、機器動轉時,嚴禁用手觸摸傳動部件和散熱部件,以防止發(fā)生危險!
7、停機檢修時必須切斷電源!
8、嚴禁用水沖洗電機、水泵、電源、電氣等!
9、設備使用前,請務必在電機變速箱內注滿潤滑油!
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